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Kaffee Lexikon



Affogato - eine Kugel Vanille-Eis über die man einen Espresso gießt.

Arabica - führende Bohnensorte in der Welt

Barista - der "Mann" an der Espressomaschine

Coretto - ein Ristretto mit einem Schuß Grappa

Cappuccino - der richtige Cappuccino besteht aus Milch,Milchschaum und Espresso

Jamaica Blue Mountain - die teuerste Kaffeesorte der Welt

Ristretto - ein Espresso mit der halben Wassermenge.

Robusta - Bohnensorte